佐渡のどぶろく7度 昔ながらの佐渡のどぶろく12度 寒元原醪19度の飲み比べセット(税込・送料込)
佐渡のどぶろく7度 昔ながらの佐渡のどぶろく12度 寒元原醪19度の飲み比べセット(税込・送料込)
(S2007)
内容量
佐渡のどぶろく7度(480ml) 1本
昔ながらの佐渡のどぶろく12度(480ml) 1本
原醪19度(480ml) 1本
■佐渡のどぶろく
蒸米・麹・水だけで仕込み、約4週間かけてじっくり発酵させました。
自然発酵で造られる「酒母」を贅沢にそのまま瓶詰めしています。
佐渡のどぶろくは、甘ずっぱく微炭酸が特徴。シャンパンやワインを好む方、女性に人気の一品です。アルコール度数は7 度と低めです。
■昔ながらの 佐渡のどぶろく
かつて家庭で作られていた昔ながらの味を再現したどぶろく。
一口飲むと、お米の風味が口いっぱいに広がります。酸味と甘味のバランス、そして微炭酸をお楽しみください。
■原醪
蒸米・麹・水を3回に分けて仕込む三段仕込を行い、低温で総工程2 ヶ月余り発酵させた醪 ( もろみ) をそのまま瓶詰めしています。
濃厚で辛口な味わいをお楽しみ下さい。アルコール度数19度。「寒元」の原酒です。
※画像はイメージです。