佐渡の甘酒麴のおちち飲むタイプ 寒元15度 寒元原醪19度セット(税込・送料込)
佐渡の甘酒麴のおちち飲むタイプ 寒元15度 寒元原醪19度セット(税込・送料込)
(S2009)
内容量
佐渡の甘酒麴のおちち飲むタイプ(ノンアルコール)(480ml) 1本
寒元15度(480ml) 1本
原醪19度(480ml) 1本
■麹のおちち 飲むタイプ(ノンアルコール)
既存の甘酒とは異なり甘酸っぱく仕上げています。地場の米・麹・水のみで仕込み、3週間をかけて乳酸発酵を待ちます。甘酒に乳酸発酵の酸味が加わり風味はまさに麹のおちち。
濃厚で甘酸っぱく、後味はさっぱりしています。特有の乳酸発酵の香りがあります。
賞味期限:製造から6ヶ月
保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存
*開栓後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
■寒元
アルコール度数15度に加水調整した醪(もろみ)をそのまま瓶詰しました。軽快な辛口をお楽しみ下さい。
搾っていないので栄養豊富。疲れた時は心も体も癒してくれます。
■原醪
蒸米・麹・水を3回に分けて仕込む三段仕込を行い、低温で総工程2 ヶ月余り発酵させた醪 ( もろみ) をそのまま瓶詰めしています。
濃厚で辛口な味わいをお楽しみ下さい。アルコール度数19度。「寒元」の原酒です。
※画像はイメージです。